Hétfő - Péntek: 12:00 - 14:00
12 órán át főtt, gazdag, krémes tonkotsu alap, miso tare-val. Char siu, tökéletes tojás és házi tészta
DASHI ÉS KAESHI ALAP, CHAR SIU, ÚJHAGYMA, TENKASU, HIBRID SOBA TÉSZTA
Fűszeres japán curry alap, krémesen olvadó sajt és házi tészta
JAPÁN FERMENTÁLÁSI TECHNIKA, SPANYOL OLIVABOGYÓ
GRILLEZETT EDAMAME BAB, ROMESCO SZÓSZ, MANCHEGO SAJT
#1 souvenir of tokyo
Hétfő - Csütörtök: 18:00 - 23:00
Péntek - Szombat: 17:00 - 23:00
Hétfő - Csütörtök: 18:00 - 23:00, Péntek - Szombat: 17:00 - 23:00
házi burgonyás kenyér
JAPÁN FERMENTÁLÁSI TECHNIKA, SPANYOL OLIVABOGYÓ
HAGYMA-KRÉM, MANCHEGO, FEKETE FOKHAGYMA MAJONÉZ, TART ALAPON
GRILLEZETT EDAMAME BAB, ROMESCO SZÓSZ, MANCHEGO SAJT
LAZAC, KALAMANSZI, CHILI, PARADICSOM OROSHI, RADICCHIO
SERTÉS HASALJA KROKETT, FEKETEFOKHAGYMA MAJONÉZ
MANCHEGOS, ROPOGÓS-NYÚLÓS, SÜLT, SÓS (NEM)FÁNK, FÜSTÖLT PAPRIKÁS AIOLI
SAJÁT VÉRESHURKA, TORMÁS KÖRTÉVEL
DÉLI KLASSZIKUSUNK MINI VÁLTOZATA
PIRÍTOTT “karalábé-TÉSZTA”, maitake gomba
Marinált GRILL TŐKEHAL, DASHI BEURRE BLANC, SERRANO SONKA
GRILLEZETT POLIP ÉS CSIRKE, SUSHI RIZS, MAYO
SPANYOL SERTÉS STEAK, JAPÁN STÍLUSBAN
#1 souvenir of tokyo
SANSHO BORS, CSOKIFAGYI, SHERRY ECET


